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07340农业概论
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07340农业概论
食品科学与工程学科
正确答案:
是运用化学、生物学和工程学原理与方法，研究食品贮存、保鲜、运输、加工、营养、卫生和深度开发利用等基础理论和工程技术问题的科学。
答案解析:
有
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