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生物工程

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β-半乳糖苷酶活力测定时，将样品于30℃水浴中保温10min，偶尔轻摇，按顺序加入0.5mmol/mL的ONPG溶液0.5毫升，摇匀。30℃恒温水浴10分钟后加入1.5mL1mol/L碳酸钠溶液的目的是（）

正确答案:终止反应
答案解析:有
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