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三级营养师

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母乳喂养的特点有哪些? 

正确答案: (1)母乳喂养的优越性:
1.母乳中营养成分能满足生后4-6个月内婴儿的营养需要。
2.母乳喂养降低发病率和死亡率。
3.母乳喂养增进母子之间的感情。
4.母乳喂养经济方便又不易引起过敏。
(2)母乳的营养特点:母乳保留了人类生命发展早期所需的全部营养成分,是其他动物乳汁无法比拟的
A.蛋白质及氨基酸人乳中蛋白质以易消化的乳清蛋白为主,其中以α-乳清蛋白为主
B.脂肪数量和种类高于牛乳,能量高于牛乳,满足婴儿能量需要,脂肪酸中含有必须脂肪酸、亚油酸和α-亚麻酸及DHA
C.矿物质人乳中的乳糖高于牛乳,以α-乙型乳糖为主
D.矿物质人乳渗透压比牛乳低,符合婴儿生理需要,钙铁吸收率高,锌铜含量远高于牛乳 f维生素乳母营养状态对其影响较大
(3)母乳中的免疫活性物质
(4)母乳中的激素和生长因子对维持、调节和促进婴儿的器官生长、发育与成熟有重要作用
答案解析:
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