多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
简述脂溶性维生素和水溶性维生素的基本特点。
正确答案:
1、脂溶性维生素大部分贮存在脂肪组织中,通过胆汁缓慢排出体外,过量摄入可致中毒
2、水溶性维生素在体内则只有少量贮存且易排出体外,因此必须每日通过膳食补充供给不足时易出现缺乏症。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
我国营养学会推荐,我国居民所需热能,()
·
女性标准体质指数(BMI)为()。
·
豆类中的抗营养因子有()、()、()和(
·
学龄前儿童存在的主要营养问题是什么?
·
下列哪项不是维生素C生理功能()
·
孕妇生理特点?
·
机体缺碘时,可产生()。
·
维生素A仅存在于()体中。
·
母乳喂养时间至少应持续()个月。
·
我国营养学界提出成人每日膳食中蛋白质摄入
热门试题
·
蛋白质()是反映蛋白质消化吸收后被机体利
·
神经性厌食症的特征主要以()为特征的疾病
·
以下属于机械性消化的是()
·
举例说明食物的互补作用及营养平衡。
·
大多数情况下, UL包括膳食、强化食物和
·
试述影响膳食中铁,钙吸收的因素。
·
最早的强化食品是()
·
负氮平衡
·
每天成年人维生素C的最大可耐受量是()
·
孕妇缺乏()时,胎儿易出现神经管畸形。