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啤酒知识

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啤酒酿造中,大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在()。

  • A、30-35%和7-9℃
  • B、35-40%和10-12℃
  • C、42-48%和12-20℃
  • D、48-52%和20-25℃
正确答案:C
答案解析:
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