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中国餐饮业职业经理人资格考试

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“蚕豆黄病”是由于人体内缺乏()而造成的。

  • A、胰蛋白酶
  • B、胃蛋白酶
  • C、6—磷酸葡萄糖脱氢酶
  • D、3—氨基酰基转移酶
正确答案:C
答案解析:
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