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中国餐饮业职业经理人资格考试

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下列关于验收场地的描述错误的是（）。

  • A、验收场地应尽量靠近货仓
  • B、验收场地要有供汽车掉头和卸货的空地
  • C、原料应分区验收
  • D、成箱货物尽量不要开封验收以防破坏
正确答案:A,D
答案解析:有
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