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餐饮管理

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大型厨房是指生产规模大,可以使众多顾客同时用餐的生产场所,一般经营餐位在()个以上的饭店才配备大型厨房。

  • A、1400
  • B、1500
  • C、1600
  • D、1700
正确答案:B
答案解析:
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