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前厅服务员考试

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当客人没有足够的钱结账时,你怎么办?

正确答案:1、可请客人用信用卡付或其它方式。
2、向前厅部经理或大堂副理报告情况。
3、可请客人到没人的地方,请客人致电朋友或亲戚来结账。
4、可以暗示客人在酒店是否有认识的经理,请部门经理为他担保。
5、如客人(家在本地)没有其它办法付款,可由大堂副理或保安用酒店的车辆送回住处,并收款。
6、有必要时应记清楚客人的地址、电话号码、身份证、单位名称,最好能请客人留下名片。
答案解析:
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