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农产品食品检验员

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原粮杂质检验所用仪器及操作过程。

正确答案: 分样板、分样器、谷物透视器、1/10天平、JSG电动筛选器、分析盘、拣杂盘、捏子等。
过程是:对样品进行充分的分样,分样后按品种称取大型样品,在大型样品中拣出大型杂质及绝对筛下物,计算出大样杂质百分率,再从中分取小样,拣出其全部杂质,得出小样杂质百分率,代入标准公式得出杂质总量。
答案解析:
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