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茶叶加工工
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茶叶加工工
在精制时,利用比重不同,采取()分开好坏。
正确答案:
风选技术
答案解析:
有
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不是利用锅炉蒸汽余热对砖茶进行干燥的特点
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在茶叶生长发育所需要的多种元素中,被称为
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工夫红茶揉捻适度,要求叶片成条率达()。
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形成黄色品质特征的主导因素是热化作用。
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企业形象中最重要、最根本的部分是()
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紧压茶的技术措施是蒸与压。()
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()被称为第一本茶叶专著。
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渥渥堆所需环境为()
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揉捻投叶量一般为揉桶容积的()。
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在红毛茶初制的干燥过程中,毛火的温度不能
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绿茶在分类上属于()。
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揉捻的加压原则是()。
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()既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格
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刚从茶树上采下的鲜叶,含水均较高,一般都
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制作工夫红茶对鲜叶色泽的要求一般为深绿色
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职业道德培养的首要环节是().
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干燥是红毛茶初制工艺的()工序。
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普洱茶的香气独特具有陈香。
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普洱茶潮水过程一般应掌握茶叶含水量为()
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下列属于茶树原产地的国家是()。