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三级营养师

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社区委托你在该社区居民开展营养与健康信息的收集工作,请你简要叙述营养与健康信息调查表的编制步骤。

正确答案: 1、准备工作:
(1)确定调查主题:反映调查目标;
(2)确定变量:围绕调查主题设计的调查内容;
2、工作程序:
(1)确定表头:反映主题;
(2)设计封面信:调查表填写说明;
(3)确定测量变量和分类:问题和答案;
(4)设计调查表的初稿,并进行小规模试用;
(5)修订、完善;
(6)调查表格式设计。
答案解析:
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