2008年某纺织公司招聘车工，具体录用条件是（1）男性，30岁以下；（2）身体健康；（3）有本市城镇户口；（4）具备三级车工技术水平。具备一定车工经验的李某和张某看到招聘后便去应聘并均被录取。公司与两人签订了为期一年的劳动合同，但与李某没有约定试用期而与张某约定了三个月的试用期。但工作开始后，车间主任对两人的技术水平产生怀疑，因此在签订合同两个月后组织了技术考核，结果两人均不够三级车工的技术水平。因此公司决定与李某和张某解除劳动合同，理由是不符合录用条件。两人对此不服申请劳动争议仲裁。公司能否以上述理由解除与李某的劳动合同？为什么？