多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
腐败后臭味浓重，形成绿色污斑的是（）。
A、肉类
B、水果
C、蔬菜
D、鸡蛋
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
西餐的菜肴组成及与酒水的搭配是怎样的？
·
客人用餐完毕而无意离去时，整理餐桌吗？（
·
零点服务接待的特点是什么？
·
分三文鱼服务一般每份鱼以（）片为宜。
·
西餐摆台中，摆放展示盘时，盘内的店徽图案
·
（）可以更妥善地处理好突发事件。
·
下列不是烈酒的是（）
·
在宴会中，当顾客杯中的酒水少于（）时，就
·
银器应设专柜（），由专人负责保管，实行领
·
婚礼进行中致辞时最适合播放的背景音乐乐曲
热门试题
·
白葡萄酒杯容量约为（）。
·
基础代谢消耗能量是指（）。
·
西餐摆台中，摆放展示盘时，盘内的店徽图案
·
冷菜（凉菜）的“五专”？
·
根据不同性质的宾客有哪些不同的服务方式？
·
在接待国际友人的宴会上，选择（）餐巾花花
·
饭店对实物把关的重要部门是（）。
·
良好的着装和精神面貌，使顾客对服务员产生
·
如何保管木塞封酒类？
·
餐厅新招募的员工在入职前必须进行的培训是
