多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
饭店对实物把关的重要部门是（）。
A、财务部
B、管事部
C、验收部
D、管家部
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
以下，（）是对举办大型宴会餐巾折花的要求
·
（）是大众消费的主要品种
·
对稳重型的顾客，服务员一定要（），温文尔
·
下列答案中，哪项不符合“内宾外宾接待一样
·
北京菜花色繁多，调味精美，菜肴讲究酥、脆
·
职业道德的特点可以概括为（）。
·
客人动身离开座位时，服务员要（），提醒客
·
开瓶器有两种类型：一种是用来开启瓶盖的（
·
原材料价值低，起售点小的饮食品种，毛利率
·
威士忌、金酒、伏特加均属（）。
热门试题
·
冷冻冰箱的温度要确保在（）℃左右。
·
蛋壳表面约有细菌（）。
·
餐饮业打品牌服务，要求服务员除一般条件外
·
烟台红葡萄酒乙醇含量为（）。
·
中餐用具不包括（）。
·
什么是自助餐？
·
清香醇正、优雅细腻，空杯留香持久是高档优
·
由于葡萄酒含有丰富的（），因此，饮用后可
·
在自助餐服务中要注意保证菜肴的供应（）和
·
在赞扬客人时要根据具体情况而定，要有针对
