多做题，通过考试没问题！
02516食品生物化学
睦霖题库
>
高等教育工学类自考
>
02516食品生物化学
下述（）环境下，水溶性蛋白质溶解度一般最小。
A、纯水
B、稀盐
C、等电点
D、最适PH
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
原核生物中，有氧条件下，利用1摩尔葡萄糖
·
简述蛋白质的水解的方法及特点。
·
关于同工酶，哪些说明是正确的（）
·
血清白蛋白（pI=4.7）在下列（）溶液
·
所有蛋白质都能与水合茚三酮发生蓝紫色反应
·
蛋白质在生物体内有哪些作用。
·
DNA只存在于细胞核中。
·
符合DNA结构的正确描述是（）
·
DNA分子中（）含量越高，Tm越高。
·
下述（）环境下，蛋白质溶解度一般最小。
热门试题
·
FAD分子组成是（）
·
ATP的生物学作用是（）
·
胆固醇不能转变为（）
·
下列有关维生素的叙述哪些项是正确的（）
·
反转录酶是指（）
·
下列单糖在小肠中吸收速率最高的是（）
·
嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的核苷酸是（
·
呼吸链
·
某一溶液中蛋白质的百分含量为55%，此溶
·
磷氧比
