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营养(师)
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卫生资格(中初级)
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营养(师)
确定营养素需要量和DRIs的方法不包括()。
A、动物实验研究
B、离体实验研究
C、人群观测研究
D、随机临床研究
E、人体代谢研究
正确答案:
B
答案解析:
有
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以下易引起感染性食物中毒的是()。
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下列关于食品添加剂表述错误的是()。
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下列营养素在畜肉食品中含量较少的是()。
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胚乳中含量最多的是()。
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有关婴幼儿消化系统的特点不包括()。
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下述不是造成寒冷地区人群矿物质缺乏原因的
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运动员在比赛期间的饮食原则不包括()。
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动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,
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可通过加热来避免的食物中毒为()。
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我国尚未系统地开展社会营养监测,根据国外
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关于细菌性食物中毒特点表述正确的是()。
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关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是()。
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对接触铅作业人员的营养,应注意补充较大剂
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主要以神经系统症状为主的食物中毒是()。
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