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咖啡店及经营知识
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咖啡店及经营知识
在制作意式浓缩咖啡时,下列调整会时咖啡酸味增加的是()
A、咖啡研磨度调细
B、咖啡粉用量减少
C、增加填压力度
D、提高咖啡萃取水温
正确答案:
B
答案解析:
有
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