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咖啡店及经营知识

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在制作意式浓缩咖啡时,下列调整会时咖啡酸味增加的是()

  • A、咖啡研磨度调细
  • B、咖啡粉用量减少
  • C、增加填压力度
  • D、提高咖啡萃取水温
正确答案:B
答案解析:
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