多做题，通过考试没问题！
茶叶加工工
睦霖题库
>
农林牧渔职业技能考试
>
茶叶加工工
酶在制茶过程中的制茶技术主要是通过有效控制（）
正确答案:
鲜叶组
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
在红茶和绿茶初制过程中，绿茶的揉捻时间比
·
茶叶初制工序最少的茶类是（）。
·
制作工夫红茶对鲜叶色泽的要求一般为深绿色
·
在鲜叶加工过程中变化最大、对形成各种茶类
·
工夫红茶的足火茶含水量一般为（）左右。
·
绿茶初制过程中采用热揉，有利于老叶揉捻成
·
茶叶分类应以（）为基础。
·
红茶与季节有关，一般（）采制红茶较好。
·
茶树短穗扦插过程中，一般要在苗床上铺（）
·
企业各种关系中最重要的一种是（）
热门试题
·
下列茶叶属于青茶的是（）。
·
茶树鲜叶
·
滇红工夫足火茶烘干机最适温度（）
·
目前，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类
·
根据绿茶品质要求，对揉捻机械多选用（）等
·
“高温杀青，先高后低”、“抛闷结合，多抛
·
茶与禅的碰撞点，最早发现于茶的（）。
·
红茶发酵始于（）工序。
·
茶叶的原产地是（）。
·
我国（）世纪发明红茶制法。
