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食用菌知识
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食用菌知识
秋耳质量不如春耳好。
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有
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黑木耳子实体干燥后就死亡了。
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三次菌丝的本质是双核菌丝
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平菇子实体发育的几个时期为（从小到大排列
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食用菌可以利用普通的碳源、氮源来制造生长
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双孢蘑菇隧道式二次发酵好的两个重要指标是
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隧道式一次发酵进料的机械有（）
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平菇在温室内养菌期间为了保证通气良好，可
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食用菌是可以食用的大型的真菌。
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老化指的是菌种衰老、生理机能下降的现象。
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食用菌菌种（按照遗传纯度由高至低顺序排列
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冷却室、接种室应当定期检测其空间杂菌的情
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双孢蘑菇栽培料的二次发酵过程中，灭菌的条
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双孢蘑菇栽培料二次发酵好的理化指标是（）
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隧道式一次发酵过程可以通过哪些措施来实时
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金针菇工厂化生产过程中最洁净的三个环节是
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多数食用菌属于低温型
