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00982餐饮服务

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关于固定菜单的表述正确的有()。

  • A、有利于食品成本控制
  • B、有利于采保标准化
  • C、有利于职工劳力的安排和设备用具的充分利用
  • D、有利于防止盲目购买设备和闲置设备所造成的浪费
正确答案:A,B,C,D
答案解析:
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