多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

在食品低水分部分的的吸湿等温线中,I区的水分活度(Aw)范围为()  

  • A、00-0.20 ;
  • B、0.20-0.85;
  • C、0.85-1.0;
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题