多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

食品冻藏过程中发生的“重结晶”现象是指食品中产生比重冰的结晶。

正确答案:错误
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题