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00982餐饮服务
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00982餐饮服务
餐厅服务质量工作环节餐中控制项目包括（）。
A、服务程序控制
B、上菜时机控制
C、环境布置
D、意外事件的控制
E、斟酒时机
正确答案:
A,B,D
答案解析:
有
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