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营养(士)
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营养(士)
维生素B
1
又叫做（）。
A、抗脚气病维生素
B、抗眼干燥症维生素
C、抗坏血病维生素
D、抗癞皮病维生素
E、凝血维生素
正确答案:
A
答案解析:
有
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烟酸引起的缺乏病是（）。
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缺乏下列哪种维生素可导致低凝血酶原血症（
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水溶性维生素的共同特点为（）。
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下列哪种维生素其功能可被香豆素拮抗（）。
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为减少老年斑，可适量补充的维生素首选（）
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有关维生素的说法错误的是（）。
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在谷类食物中，B族维生素主要存在于（）。
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根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成
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长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是（）
