多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
当香槟酒开启到封瓶的木塞暴露后服务员应持右手用干净餐巾紧握()。
A、瓶塞的上段
B、瓶口
C、握瓶底
D、持瓶中部
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
福建菜中金钱蟹应跟用辣酱油、()味碟。
·
南京菜以烹制()见长。
·
优质干邑白兰地标签上的VSOP代表()。
·
中餐早餐公用餐具摆放:圆桌中心摆放花瓶,
·
洗衣特快加急服务,衣物需由收衣时间起()
·
将端上台的菜按一定的格局摆放好的服务方式
·
平衡膳食的设计步骤之一是根据人员的年龄、
·
自助餐服务的一个特点是不受()限制,只要
·
下列不宜用紫外线消毒法消毒的是()。
·
中餐宴会斟酒应丛()开始斟倒
热门试题
·
法律与道德不同点之一是法律()。
·
唇膏的选用要与肤色相配,肤色较白的人选择
·
以民间素菜为代表的以荤托素菜的是()。
·
饮料冰箱是用于专门冷藏()和饮料的冰箱。
·
日本人偏爱饮乌龙茶及铁观音。
·
零点订菜服务体现了餐厅服务员的()
·
含有脂肪、水分、咖啡因、纤维素、糖分和芳
·
简述高档餐具的特点。(答出5点即可得分)
·
酸辣红肉、泡菜炒酸辣鸡丁是陕南人喜欢的菜
·
现场分切牛扒时,应由()服务员操作。