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饭店业市场营销

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饭店产品生命周期由哪几个阶段构成?各个阶段的特点是什么?

正确答案: 1.介绍期。产品投放市场之初,许多人对其不熟悉、不了解,一般不敢贸然购买。
2.成长期。随着时间的推移,了解和熟悉产品的顾客逐渐增加,早起购买者重复购买,晚期购买者也纷纷追随,市场需求扩大,销售量迅速上升。
3.成熟期。竞争的加剧既扩大了市场需求量,也使市场需求量趋向饱和。
4.衰退期。一方面消费需求在变化,另一方面企业竞争在加剧,两者所致的必然结果之一是:一些竞争者会推出性能或规格品种较前有所改进或大不相同的新产品,购买者随之转移了市场需求,使原产品的需求量和销售量由缓慢下降到迅速下降,利润不断减少;一些企业停止了该产品的生产,用户越来越少,以至最后该产品被迫退出市场。
答案解析:
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