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食品科学技术

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气流干燥器(脉冲式)的特点?(共七点)

正确答案: 1)干燥强度大。
2)时间短0.5-2s。
3)干燥器的体积小,占地面积小,占据空间小。
4)干燥作用时的热损失小,一般小于5%。
5)气流又是输送介质,不需要输送装置,结构简单,设备费用低。
6)操作连续稳定。
7)对物料的种类和粒度适应性广。
答案解析:
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