多做题,通过考试没问题!
调酒师考试
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
调酒师考试
波特酒是世界上最著名甜葡萄酒之一,在葡萄发酵的中途为了保留它所含的天然糖分即加入了()
A、白兰地
B、威士忌
C、伏特加
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
鲜牛奶、果蔬类饮料、碳酸类饮料都属于酒吧
·
高级调酒师必须能够研发特色鸡尾酒。
·
葡萄酒类载杯包括()。
·
冰块是酒吧的调酒辅料。
·
以下鸡尾酒中,以金酒为基酒的是()。
·
调酒棒(mixingstirrer)
·
酒水销售控制的重点是采取标准化管理。
·
Bar的设计不应考虑()。
·
世界上广泛种植的咖啡品种大体上有()
·
在酒吧为客人提供()服务时,单杯份量应为
热门试题
·
巴黎香榭(Raspberry)
·
酒的感官特征中,口感特征可分为:()、基
·
在制作蔬菜汁时需加入少许柠檬汁,以防()
·
当客人在西餐厅用餐时点了一些鱼类菜肴后服
·
在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指
·
马蹄爽、粒粒橙一类的饮料中一般饮用前先摇
·
Strainer翻译成中文是玻璃板。
·
蓝色忧郁(BlueEyes)
·
糖类按化学结构可分为单糖、双糖和多糖。
·
酒吧服务员应具备的能力有()等