多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
下列哪种酶能够催化重组DNA在体外进行合成反应?()
A、限制性外切酶
B、DNA连接酶
C、DNA聚合酶
D、碱性磷酸酯酶
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
动物细胞有悬浮培养、贴壁培养、包埋培养等
·
果蔬中含有多种有机酸,主要是()、和()
·
为什么蔬菜冻结前要热烫?如何掌握热烫的时
·
溶菌酶是一种广泛用于食品工业的酶制品,该
·
超高温瞬时杀菌(UTH)在应用上有哪些特
·
面包的冷却方法有()和()。
·
平盖酸败
·
衡量面筋工艺性能的好坏,哪项是错误的()
·
杂交育种主要有()两种.
·
低温对酶的影响。
热门试题
·
放线菌孢子形成的方式可归纳为哪几种?
·
什么是连续培养?获得连续培养的方法有哪些
·
影响酶促反应的因素可分为()两大类。
·
现代工业微生物学的新发展主要表现在哪几方
·
Klenow片段有几种酶活性?说明其主要
·
LTLT指(),HTST指(),UHT指
·
对1L牛乳包装而言,如果原始芽孢数为10
·
为什么新面粉比陈面粉要好?
·
连接目的基因与载体的方法有哪些?
·
在食品冷却过程中,空气冷却法的工艺效果主