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食品科学技术

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什么是连续培养?获得连续培养的方法有哪些?

正确答案: 连续培养:是在微生物的整个培养期间,不断的补充营养物质,同时以同样的速率移出培养物,从而使微生物能以恒定的比生长速率生长并能持续生长下去的一种培养方法。
包括:恒浊连续培养、恒化连续培养.
答案解析:
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