多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
目前食品工业中有哪三类浓缩方法:膜浓缩、()及()。
正确答案:
蒸发浓缩;冷冻浓缩
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
影响微生物生长发育的主要因子有()、氧气
·
工业发酵培养基的成分来源有().
·
组成DNA和RNA的碱基和核糖各是什么?
·
目前常见的罐头排气方法有哪些?并简述各自
·
简述生物技术在食品生产中的应用概况.
·
影响微生物低温致死的因素。
·
发酵工业中培养基所使用的碳源中最易利用的
·
简述葡聚糖凝胶层析的基本操作程序。
·
市乳
·
何谓微生物的纯培养技术?主要包括哪些技术
热门试题
·
杂交育种主要有()两种.
·
目前,医院血液库存严重不足,欲解决用血难
·
在乳中,酪蛋白——磷酸钙粒子,一般内部由
·
什么是注液?罐装食品中注液对罐装食品的影
·
安全杀菌F值
·
电转化(electro-transfor
·
分析干燥对食品品质的不良影响,怎样减轻这
·
根据细胞工程研究对象不同,可以将起分为(
·
消泡方法中的机械消泡效果不理想,仅仅作为
·
Ti质粒