多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
消泡方法中的机械消泡效果不理想，仅仅作为消泡的辅助方法.
正确答案:
正确
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
真空封罐时，需补充加热的情况有：（），（
·
金属硫蛋白大量存在于哺乳动物体内，在改善
·
什么是基因？其本质是什么？DNA的结构和
·
什么是原核生物？哪些微生物属于原核生物？
·
简述微生物细胞的培养方法及其优缺点。
·
发酵工业的发展历程大致可分为五个阶段，在
·
提高蛋白质的稳定性主要包括几个方面例如延
·
放线菌有何用途？试举例说明放线菌在生物制
·
微生物的营养类型有哪些，各有什么特点？
·
油酯是脂肪酸甘油三酯的混合物。
热门试题
·
冰晶最大生成带
·
黄原胶作为一种牛奶加浓剂在牛奶中广泛使用
·
什么是微生物？广义的微生物和工业微生物主
·
解冻法有哪几种方法，各有哪些特点和主要适
·
下列不属于纯种分离的常用方法的是（）.
·
在整个诱变育种工作中，工作量最大的是（）
·
酶工程是（）工程相结合而形成的一门新技术
·
采用共价结合法制备固定化酶的缺点是（）.
·
我国的国标是按照什么进行罐头食品分类的？
·
果葡糖浆中的主要成分是哪两种糖（）.
