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食品科学技术

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间歇式罐头杀菌设备按杀菌锅安装方式分()和()杀菌锅。前者者又可分为()杀菌锅和()杀菌锅;后者可以分为()杀菌锅、浸式和淋式杀菌锅和()杀菌锅等。

正确答案:立式;卧式; 普通立式;无蓝立式;普通卧式;回转式
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