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食品检验工考试

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食品检验的一般程序包括()

  • A、样品的采集、制备和保存
  • B、样品的预处理
  • C、成分分析
  • D、分析数据处理
  • E、分析报告的撰写
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:
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