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营养(师)
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营养(师)
唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。
A、葡萄糖
B、果糖
C、麦芽糖和短链多糖
D、蔗糖和果糖
E、葡萄糖和果糖
正确答案:
C
答案解析:
有
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最新试题
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当体内碳水化合物不足时，机体为了满足身体
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关于碳水化合物的说法不正确的是（）。
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属于双糖的是（）。
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膳食纤维属于（）。
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人体每日摄入膳食纤维的适宜量为（）。
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被称为动物淀粉的是（）。
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构成DNA和RNA成分的物质是（）。
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属于三糖的是（）。
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属于可溶性膳食纤维的是（）。
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能抑制糖异生作用的激素是（）。
热门试题
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含淀粉丰富的食物有（）。
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纤维素主要存在于（）。
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容易使食物糊化的是（）。
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人体不能代谢利用的糖类有（）。
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成年人每日膳食纤维的摄入量以（）g为宜。
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正常人每日水的来源和排出处于动态平衡，水
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糖类的吸收形式是（）。
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下列哪种食物膳食纤维含量最高（）。
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属于寡糖类的是（）。
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下列哪种物质不属于碳水化合物（）。
