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营养(师)
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营养(师)
有关蔗糖结构的叙述正确的是()。
A、两个葡萄糖分子以α-键连接
B、一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以β-键连接
C、一个葡萄糖分子和一个果糖分子以α-键连接
D、两个葡萄糖分子组成
E、由葡萄糖、果糖和半乳糖组成
正确答案:
C
答案解析:
有
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