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前厅服务员考试

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前厅接待人员要做到为客人着想,解客人所难,应侧重哪些方面?

正确答案: (1)前厅接待人员对待客人应主动热情,充分发挥主观能动性,杜绝消极应付、马马虎虎。
(2)在接待工作中要主动打招呼,主动提送行李,主动照顾老弱病残,主动征求客人意见,做到眼勤、口勤、手勤和腿勤,能够听声音、看表情,服务于客人开口之前。
(3)开房员为客人排房,一定要让客人自己选择,适其所需,不强人所难;主动了解客人是否需要预订下站旅行房间或返回房间,尽可能为客人解决旅途中的忧虑。
答案解析:
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