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前厅服务员考试

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宾客称其早餐券被其朋友带走,要求补发怎么办?

正确答案:1、前台接待应委婉地向宾客解释说明:酒店规定每间房赠送免费的双份自助早餐,针对两位以上住店宾客只收取XX元/位的早餐价格,对外是XX元/位。
2、若宾客确实不慎让其朋友带了早餐券,前台接待应找出其C/I时所登记的宾客住宿登记单,将登记的早餐券及房号一并通知早餐厅作废,然后再补发2张当日早餐券给宾客,并告知宾客原有早餐券现已作废,不能继续使用了,并在交班本中注明。
3、特殊情况请当值主管或大堂副理出面协调。
答案解析:
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