多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

超高温瞬时灭菌法

正确答案:在温度为135到137度,时间为3到5秒,以杀死微生物的营养细胞和耐热性强的芽孢细菌的灭菌方法。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题