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旅游(酒店管理)
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旅游(酒店管理)
餐饮定价的原则是（）。
A、菜单必须反映饭店形象和特色
B、价格应适应顾客消费需求
C、价格应反映餐饮产品的价值
D、菜单必须适应目标顾客的需求
正确答案:
B,C
答案解析:
有
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