多做题，通过考试没问题！
食品检验工考试
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
食品检验工考试
在水的总硬度测定中，加入三乙醇胺的作用是（）
A、调节pH值
B、掩蔽Ca
2+
C、掩蔽Fe
2+
、Al
3+
D、掩蔽Mg
2+
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
真菌在生物界的位置，属植物界。
·
乙型溶血性链球菌，在血平板上的菌落特点是
·
测定显微镜系统的分辨率必须知道（）。
·
用微量凯氏定氮法侧定食品中蛋白质含量时，
·
分析纯化学试剂标签颜色为（）
·
某溶液遇石蕊呈红色，则该溶液一定呈酸性
·
显微镜应放置在干燥、阴凉的地方，特别是潮
·
除保质期超过24个月的蒸馏酒可不标保质期
·
盐酸溶液（1+1）代表（）。
·
柑桔中主要酸的种类为（），乳品中主要酸的
热门试题
·
志贺氏菌属的细菌与沙门氏菌及其他肠道杆菌
·
同一种植物油，酸价高的表明该植物油质量差
·
脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一，不溶于
·
碘量法滴定的酸度条件为（）。
·
罐头食品生产过程中不可加入的色素（）
·
V．P试验呈阳性反应的指示颜色是红色。
·
下列物质中，既能发生银镜反应，又能发生水
·
法国国家标准标准代号为（）。
·
酿造用水的亚硝酸盐的测定显色反应后呈紫红
·
某桃酥样品水分测定值为12%，则该桃酥说
