多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
以下产能营养素净能量系数最高的是()
A、蛋白质
B、脂肪
C、糖类
D、乙醇
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
碳水化合物的生热系数是()
·
恩格尔指数(Engel指数)
·
谷类食品营养特点?
·
如何评价膳食脂肪的营养价值?
·
黄曲霉主要寄生于下列哪些食品?()
·
对大多数人来说,食用过多的饱和脂肪酸会增
·
老年人生理代谢特点是体成分改变、氧化损伤
·
缺乏()时,易引起坏血病。
·
维生素C具有的生理功能是()
·
青少年期由于生长发育对必需氨基酸要求高,
热门试题
·
蛋白质表观消化率表达为()
·
乳糖不耐症
·
孕妇在孕早期叶酸摄入不足或缺乏,以生出(
·
脂溶性维生素摄入过量,会引起()。
·
蔬菜中鲜豆类胡萝卜素含量普遍较高,每10
·
坏血病的病理基础是()
·
碳水化合物提供能量不足,机体需要消耗大量
·
谷类中含量较多的维生素是()
·
成人能量消耗除用于()外、还用于()、(
·
合成平衡膳食对满足人体的营养需要最好。