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营养(士)
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营养(士)
关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是（）。
A、由其水解产生氰酸盐引起中毒
B、可引起头晕、呕吐症状
C、可造成肝肾损伤
D、严重者可因缺氧导致死亡
E、苦杏仁中含量最高
正确答案:
C
答案解析:
有
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