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厨师考试

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披刀翅的外形是主要表现在（）。  

  • A、半圆形
  • B、三角形
  • C、板面宽
  • D、板面窄
  • E、淡灰色
  • F、灰褐色
正确答案:B,C,F
答案解析:有
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