多做题,通过考试没问题!

烘焙工考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>烘焙工考试

蛋白不易打发的原因繁多,下列何者并非其因素()。

  • A、高速搅拌
  • B、蛋温太低
  • C、使用陈旧蛋
  • D、容器沾油
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题