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厨艺知识竞赛

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霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒，常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉，产生的毒素主要损害人体的（）。

  • A、消化系统
  • B、中枢神经系统
  • C、呼吸系统
  • D、内分泌系统
正确答案:B
答案解析:有
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