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营养(师)
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营养(师)
参与肌酸合成的是（）。
A、牛磺酸
B、亮氨酸
C、酪氨酸
D、谷氨酰胺
E、精氨酸
正确答案:
E
答案解析:
有
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最新试题
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下列评价人体总体蛋白储存的测量指标是（）
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与动脉硬化发病有关的氨基酸是（）。
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蛋白质的含氮量约为（）。
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完全蛋白质不包括（）。
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进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增
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与人体蛋白质氨基酸模式最接近的食物是（）
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蛋白质的生理功能不包括（）。
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食用蘑菇中含量较多的是（）。
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在体内可转化为半胱氨酸的必需氨基酸为（）
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蛋白质营养价值的评价指标不包括（）。
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氨基酸按化学结构式分类不包括（）。
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按能量计算，我国成人蛋白质推荐摄入占膳食
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不具有抗脂肪肝作用的氨基酸是（）。
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筛选和诊断血色素沉着症的有效指标是（）。
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食物中限制氨基酸的存在使机体（）。
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代谢中间产物为同型半胱氨酸的物质是（）。
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某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物
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为发挥蛋白质的互补作用，除在花生粉中补充
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不完全蛋白质的性质不包括（）。
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鸟氨酸循环合成尿素过程中一个氨原子由氨基
