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食品科学技术
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食品科学技术
压缩空气进入发酵罐前需进行灭菌,灭菌方法多种多样,下列哪种方法广泛用于工业生产特别是传统柠檬酸(诺贝生化)和谷氨酸(河南味源)的生产()。
A、加热灭菌法
B、辐射杀菌法
C、静电除菌法
D、介质过滤除菌法
正确答案:
D
答案解析:
有
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