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营养(士)
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营养(士)
下列关于烟熏保藏的说法,错误的有()。
A、热熏能杀死细菌
B、含有害物质
C、熏烟的温度越高越好
D、有冷熏法
E、有液熏法
正确答案:
C
答案解析:
有
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